Omelette Française Au Jambon Et Au Fromage

L’omelette française au jambon et au fromage est un plat nutritif et sain que nous devrions inclure dans notre alimentation comme l’un des plats principaux de la journée.

Omelette française au jambon et fromage

Tout le monde aime les recettes créatives où vous pouvez essayer quelque chose de nouveau ou laisser libre cours à votre imagination. La combinaison de différents ingrédients rend simplement certains plats plus sophistiqués. C’est aussi le cas de l’ omelette française au jambon et fromage, une excellente création.

Ce plat se compose principalement d’œufs battus, qui sont ensuite frits dans une poêle avec un peu d’huile ou de beurre. L’avantage est que vous pouvez le combiner avec toutes sortes d’ingrédients.

Aujourd’hui, nous allons vous montrer une variante particulièrement délicieuse. Le jambon et le fromage sont toujours des ingrédients savoureux, mais pourquoi ne pas les inclure dans une omelette ?

Omelette française farcie au jambon et fromage

Délicieuse omelette farcie

Cette recette est facile à cuisiner avec des ingrédients facilement disponibles et peu coûteux . Pour que vous réussissiez vraiment, vous devez suivre nos instructions étape par étape.

Ensuite, vous pouvez surprendre toute votre famille avec un nouveau plat délicieux.

De plus, non seulement nous vous enseignons cette recette, mais nous vous indiquons également une variante astucieuse pour qu’elle ne devienne jamais ennuyeuse dans la cuisine et la salle à manger !

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive (45 ml)
  • 2 tranches de jambon
  • 2 tranches de fromage mozzarella (120 gr)
  • 1/2 tasse de lait (125 ml)
  • 1 cuillère de sel (15 gr)
  • 1/2 origan (8 gr)
  • 1/2 cuillère de poivre (8 gr)

préparation

  1. Vous devez d’abord battre les œufs dans un grand bol et ajouter les autres ingrédients (à part le jambon et le fromage).
  2. Faites ensuite chauffer une poêle avec l’huile d’olive pour que l’omelette ne colle pas.
  3. Ajouter ensuite le mélange d’omelette et attendre qu’il bouillonne avant d’ajouter le jambon et le fromage.
  4. Nous vous recommandons de couper le jambon et le fromage en morceaux afin de pouvoir facilement retourner l’omelette plus tard.
  5. Enfin, retirez la casserole du feu, laissez l’omelette refroidir un peu et servez. Vous pouvez le garnir de tranches de tomates, elles sont très savoureuses.

Omelette française au jambon, fromage et brocoli

Omelette au jambon, fromage et brocoli

N’oubliez pas que les œufs sont un aliment très nutritif plein de protéines. Ils sont riches en vitamine B et en minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium et le zinc. Ils contiennent également beaucoup de riboflavine et d’acide folique.

Le brocoli peut être consommé cru ou cuit, et il est riche en phosphore, en fer et en potassium, ainsi qu’en vitamine C, en protéines et en fibres. La combinaison de ces deux ingrédients dans une seule recette apporte de nombreux avantages pour la santé.

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 1/2 tasse de brocoli (60 gr)
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive (45 ml)
  • 1/2 poivrons verts
  • 2 tranches de jambon
  • 2 tranches de votre fromage préféré
  • 1 cuillère à soupe de persil haché (15 gr)
  • 1 cuillère de sel (15 gr)
  • 1/2 cuillère de poivre (8 gr)

préparation

  1. Tout d’abord, vous devez faire bouillir de l’eau dans une casserole et faire cuire le brocoli jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ensuite, égouttez-le et laissez-le refroidir un peu.
  2. Ensuite, coupez le brocoli refroidi en morceaux pour pouvoir les ajouter à l’omelette plus tard.
  3. Puis, dans un grand bol, battre les œufs avec le sel et le poivre.
  4. Ensuite, coupez le jambon et le fromage en morceaux et ajoutez-les au mélange d’œufs.
  5. Faites ensuite chauffer la poêle avec l’huile d’olive, ajoutez le persil et un peu de sel et laissez revenir un peu.
  6. Avant de faire l’omelette, mettez d’abord le brocoli dans la poêle et faites-le revenir un peu. Ensuite, versez le mélange d’omelette dans la poêle en la retournant lorsqu’elle commence à bouillonner.
  7. Attendez qu’ils soient dorés des deux côtés, puis retirez du feu et laissez refroidir un peu avant de servir. Bon appétit!

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