Le Régime FODMAP Et Ses Bienfaits

Le régime FODMAP interdit les fruits et légumes riches en glucides à fermentation courte.

Le régime FODMAP et ses bienfaits

Avez-vous déjà entendu parler du régime FODMAP ? Non? Avez-vous des problèmes liés au côlon, comme des ballonnements, des douleurs abdominales ou de la diarrhée ? Alors cet article sur le régime FODMAP et ses bienfaits pourrait être la solution à vos problèmes.

Qu’est-ce que le régime FODMAP ?

Le terme FODMAP est un acronyme pour « oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles ». Cela signifie éliminer tous les fruits et légumes à fermentation rapide et riches en glucides de votre alimentation.

Bien que ce soient les produits préférés de beaucoup, tout le monde ne peut pas les utiliser sans problème. Le régime FODMAP et ses bienfaits sont particulièrement adaptés aux personnes souffrant des maladies suivantes :

  • la maladie de Crohn
  • Rectocolite hémorragique
  • syndrome du côlon irritable

Contrairement à de nombreux régimes extrêmes, avec lesquels on est censé perdre beaucoup de poids en très peu de temps et où la santé est souvent négligée, ce régime est bien pensé et structuré.

Aussi , le but n’est pas de perdre beaucoup de kilos, mais d’éviter les désagréments à court et long terme.

Quels aliments éviter avec le régime FODMAP

Le régime FODMAP et ses bienfaits : quels aliments éviter

Cet article vous en dit plus sur le régime FODMAP et ses bienfaits, ainsi que sur les aliments à éviter. Ceux-ci incluent, par exemple :

  • Aliments riches en galacto-oligosaccharides : légumineuses.
  • Aliments riches en fructo-oligosaccharides : ail, seigle, blé et oignons.
  • Produits contenant beaucoup de sorbitol, xylitol et mannitol : édulcorants et produits allégés .
  • Édulcorants naturels contenant du fructose : sirop, miel, confiture.
  • Aliments contenant du lactose : lait et produits laitiers.

Le régime FODMAP et ses bienfaits

A première vue, le régime FODMAP semble très strict. Avant de vous décourager, cependant, vous devriez regarder de plus près le régime FODMAP et ses avantages.

1. Réduit les symptômes du syndrome du côlon irritable jusqu’à 76 %

Le régime FODMAP et ses bienfaits : Réduit les symptômes du syndrome du côlon irritable

Selon une étude, ce régime a aidé de nombreuses personnes souffrant de ballonnements, d’enflures et de douleurs abdominales.

Dans cet esprit, il est important d’être conscient que de nombreux aliments que le régime saute fermentent dans l’intestin. Par conséquent, vous devez être très prudent lors du choix des aliments et vous fier aux produits riches en fibres qui stimulent l’activité intestinale.

Par exemple, vous pouvez manger du riz complet fait maison ou du quinoa au lieu du pain complet fabriqué industriellement.

2. Soulager les symptômes de la maladie de Crohn

Une étude menée auprès de 9 patients atteints de la maladie de Crohn a révélé que le régime FODMAP avait un effet positif sur la quantité et la qualité des probiotiques.

Bien sûr, l’étude de neuf patients n’est pas particulièrement significative, mais elle aide à comprendre les effets qui peuvent être obtenus avec elle. N’oubliez pas que si vous souffrez d’une maladie comme la maladie de Crohn, il est important de suivre un régime alimentaire sain.

Si vous ne souhaitez pas suivre ce régime toute votre vie car il est très strict, vous pouvez l’essayer pendant une semaine puis incorporer progressivement les aliments en petite quantité. Vous pouvez répéter cette procédure une fois par mois pour donner une pause à votre corps.

Il est important que vous restiez constant. Ce n’est pas parce que vous contrôlez ou évitez un certain groupe d’aliments pendant une journée que vous pouvez les farcir sans discernement par la suite. Les conséquences peuvent alors être encore plus douloureuses.

3. Réduit les symptômes de fatigue chronique

Le régime FODMAP et ses bienfaits : soulager les symptômes de la fatigue

Pas d’énergie, peu importe combien vous mangez? Le régime FODMAP a été confirmé pour atténuer cet effet. C’est parce que votre corps arrête de consommer des aliments qui lui font dépenser plus d’énergie qu’il n’en absorbe, en particulier les édulcorants.

Bien entendu vous continuerez à manger du sucre puisque les fruits sont autorisés. Cependant, ce sucre est naturel et ne fermente pas comme le miel ou le sucre synthétique.

N’oubliez pas que le meilleur sucre est celui qui provient du fruit entier. C’est parce qu’il est combiné avec des fibres, ce qui ralentit l’augmentation rapide de la glycémie et les processus de fermentation.

Aliments autorisés dans le régime FODMAP

Le régime FODMAP n’est cependant pas la seule chose à ne pas faire. Les aliments que vous pouvez manger en toute sécurité sont :

  • Viande et produits à base de viande s’ils sont exempts de fructose et d’édulcorants.
  • huiles naturelles.
  • Herbes et épices naturelles.
  • Noix et graines sans conservateurs ni édulcorants.
  • Des fruits entiers, pas seulement le jus : bananes, baies, oranges, kiwis, fraises, melons, mandarines et citrons.
  • édulcorants naturels,
  • Grains entiers : Maïs, avoine, riz brun, quinoa, millet et tapioca.

Rappelez-vous que la perte de poids n’est pas le but de tous les régimes. Certains sont simplement destinés à vous aider à mener une vie plus saine, sans douleur ni maux physiques.

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