Jus De Céleri Pour Perdre Du Poids : Avantages Et Contre-indications

Le céleri est riche en oxolate, il ne doit donc pas être consommé en excès, surtout si vous souffrez d’inflammation ou d’autres problèmes de vessie. 

Jus de céleri pour maigrir : bienfaits et contre-indications

Le jus de céleri  a une variété d’avantages pour la santé lorsqu’il est correctement préparé et consommé en quantité suffisante. Apprenez-en plus sur les propriétés, les avantages et les contre-indications de ce jus de légumes dès aujourd’hui.

Le céleri, également connu sous son nom scientifique  Apium graveolens  , est une plante de la famille des ombellifères. Ce légume est connu depuis longtemps pour ses propriétés curatives. Déjà Charlemagne a commandé la culture de diverses herbes et plantes dans ses champs, dont “Apium”. 

Jus de céleri et ses principaux avantages

Le céleri favorise la santé des reins en les stimulant pour éliminer les toxines et les déchets de notre corps. Il aide donc également à la rétention d’eau dans les tissus et à la cellulite.

De plus, ce légume peut liquéfier les cristaux d’acide urique, qui peuvent s’accumuler dans les articulations. Le céleri a également un effet anti-inflammatoire et est donc très bénéfique pour les rhumatismes et la goutte.

Jus de céleri et ses principaux avantages
Le céleri est fortement recommandé car il fournit d’importants antioxydants et substances anti-inflammatoires.

1. Le jus de céleri a un puissant effet nettoyant

Parce que ce légume est riche en potassium, il est parfait  pour stimuler la production d’urine et évacuer les liquides stockés dans les tissus. Cela détoxifie le corps en même temps. Le jus de céleri est donc fortement recommandé, surtout le matin à jeun.

2. Laxatif naturel

Le céleri aide naturellement à lutter contre la constipation, surtout lorsqu’elle est causée par le stress ou la nervosité. Cela est dû à la teneur élevée en fibres de ce légume.

3. Jus de céleri pour une bonne digestion

Le céleri contient de nombreux minéraux et  neutralise donc l’acide gastrique. En même temps, ce légume protège contre les ulcères d’estomac et les problèmes digestifs.

Jus de céleri pour une bonne digestion
Le jus de céleri neutralise l’excès d’acide gastrique et aide à l’indigestion.

4. Le jus de céleri aide avec les reins et les calculs biliaires

Cette plante est connue pour ses propriétés antispasmodiques. Nous avons également mentionné plus tôt qu’il stimule la production d’urine et aide à éliminer les toxines du corps. Par conséquent, il peut également empêcher la formation de calculs rénaux ou biliaires. Si ceux-ci sont déjà présents, ils seront éliminés plus facilement.

Quels sont les avantages de boire du jus de céleri ?

Beaucoup rapportent de leur propre expérience que le jus de céleri peut faire de “petits miracles”. Par exemple, l’actrice Gwyneth Paltrow a rapporté les puissantes propriétés curatives de ce jus de légumes. Mais qu’y a-t-il vraiment derrière ?

Le jus de céleri a en fait plusieurs avantages pour la santé. Il contient des flavonoïdes bénéfiques qui peuvent réduire l’inflammation dans le cerveau ou même aider à prévenir la perte de mémoire liée à l’âge.

Le céleri fournit beaucoup de fibres alimentaires, de vitamines C et K et une teneur élevée en potassium. Il est donc parfait pour une collation saine et peu calorique. Une branche de céleri de 12 cm ne fournit que trois calories. Une tasse remplie de céleri haché ne contient que 20 calories. Cependant, si vous transformez du céleri en jus, les choses semblent assez différentes.

Vous le prenez ensuite sous une forme concentrée, il contient donc plus de glucides et de calories. Une tasse de jus de céleri contient 42 calories. C’est pourquoi ce légume est préférable comme collation sous sa forme naturelle. Il a un goût croquant et frais, est faible en calories et très copieux. Il est donc recommandé d’utiliser le céleri dans les régimes amaigrissants.

jus de céleri
Le jus de céleri fournit de nombreux nutriments importants qui favorisent la santé. Néanmoins, il ne peut pas faire de miracles et n’est pas une panacée ! 

Ne pas oublier…

Boire du jus de céleri peut avoir une variété d’avantages pour la santé,  mais ce n’est pas une panacée ou un remède miracle. Il est conseillé d’inclure ce jus dans une alimentation saine et équilibrée. Mais ce n’est pas parce qu’il est recommandé par des personnalités bien connues qu’il s’agit d’une boisson magique aux pouvoirs spéciaux.

Le jus de céleri a aussi des contre-indications

  • Le céleri est riche en oxalate, alors n’en consommez pas trop, surtout si vous souffrez d’inflammation ou d’autres problèmes de vessie. De plus, il faut tenir compte du fait que cette substance inhibe l’absorption du calcium.
  • D’autre part, le céleri peut déclencher des menstruations. La substance Apiine qu’il contient (qui est également présente dans le persil et l’ail) est déconseillée pendant la grossesse. Parce que cela pourrait provoquer une fausse couche en plus grande quantité.
  • Si le céleri est utilisé comme diurétique, il est  recommandé de consommer plus de potassium (bananes, légumes, etc.) pour éviter l’épuisement.

En conclusion, il ne fait aucun doute que le jus de céleri a des propriétés bénéfiques pour la santé. Cependant, il ne faut pas oublier que ce n’est pas une solution miracle pour perdre du poids rapidement et qu’il ne faut pas dépasser la quantité recommandée. 

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