Comment Fait-on Du Lait D’avoine?

De plus en plus de personnes souffrent d’intolérance au lactose. Le lait d’avoine peut être une alternative saine.

Comment fait-on du lait d'avoine ?

L’avoine n’est pas seulement délicieuse dans le muesli du petit-déjeuner ou avec du yaourt. Ce grain peut être utilisé de plusieurs façons. Dans cet article, vous en apprendrez plus sur les bienfaits du lait d’avoine pour la santé et sur la façon de le préparer.

Pourquoi le lait d’avoine ?

L’avoine est riche en fibres, plus que tout autre grain.

Cela a de nombreux avantages pour la santé : le lait d’avoine réduit la tension artérielle, prévient les problèmes gastriques et intestinaux et aide également à la perte de poids et au cancer, par exemple.

Le lait d’avoine est utilisé pour nettoyer les intestins et le sang. Il aide à la fois à résoudre des problèmes spécifiques et à améliorer la santé générale, en particulier les systèmes digestif et excréteur.

Cette boisson aide à «lubrifier» les intestins et à les nettoyer des substances nocives, ce qui est très bénéfique pour l’organisme dans son ensemble.

Miel de banane d'avoine secoue dans un verre

Le lait d’avoine est recommandé au petit-déjeuner, de préférence à jeun. Un autre verre peut être consommé en milieu de matinée comme collation (au lieu d’une collation malsaine), en milieu d’après-midi et avant le dîner.

Ainsi, vous vous sentez rassasié et ne développez pas de fringales.

Avant de détoxifier le corps avec du lait d’avoine, il est souvent recommandé d’  effectuer un régime de nettoyage d’une semaine afin d’augmenter l’effet. Ensuite, prenez la boisson comme recommandé ci-dessus.

Propriétés bénéfiques pour la santé du lait d’avoine

Les avantages suivants doivent être soulignés :

  • Réduire le taux de sucre dans le sang en nettoyant les artères.
  • Stabilisation de la glycémie, car une sensation de satiété se produit sans produire plus de glucose.
  • Le risque de cancer (en particulier du côlon) est réduit car l’accumulation de toxines dans l’intestin est évitée. 
L'avoine
  • La tension artérielle et le taux de cholestérol sont réduits par l’effet de nettoyage du sang.
  • Cette boisson favorise des selles saines, améliore la flore intestinale et prévient la constipation.
  • Il aide également à perdre du poids car il vous remplit et favorise une vidange régulière.
  • De plus, il améliore les performances sportives et est donc idéal pour ceux qui pratiquent un sport  (boire un verre de lait d’avoine une heure avant l’entraînement).
  • Il améliore également la qualité du sommeil, ce qui en fait un excellent remède maison contre l’insomnie.

Lait d’avoine pour maigrir

La plupart consomment cette boisson pour perdre du poids. Grâce aux fibres alimentaires qu’il contient, c’est déjà possible avec un seul verre par jour.

Il est faible en calories, en matières grasses et en sucre. Vous pouvez donc éviter les sucreries avec – buvez simplement du lait d’avoine dès que l’envie se fait sentir.

fraise-banane-avoine

Ceux qui suivent un régime souffrent souvent de la faim en raison de la réduction des calories. Comme déjà mentionné, le lait d’avoine a un effet rassasiant pendant longtemps et peut également aider de cette manière.

De plus, vous pouvez affiner cette boisson avec des flocons de noix de coco, des bananes, des fraises, de la cannelle, des clous de girofle, de la vanille ou de la cardamome – c’est délicieux !

Recettes de lait d’avoine

Si vous souhaitez les boire purs, cela est particulièrement recommandé avant le petit-déjeuner à jeun. Cependant, il est également utilisé dans les shakes, les biscuits, les sauces ou les soupes.

Il n’a pas un goût très intense, peut être utilisé de plusieurs façons et peut être combiné avec des plats sucrés et salés.

lait d'avoine

1. Recette :

Ingrédients

  • 3 tasses d’eau
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 4 cuillères à café de miso d’orge

préparation

Faire bouillir les flocons d’avoine avec l’eau bouillante  et laisser tremper pendant une demi-heure. Incorporer ensuite le miso d’orge. Si vous le souhaitez, vous pouvez tamiser le lait d’avoine. Elle est terminée !

2. Recette :

Ingrédients

  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 5 tasses d’eau
  • 2 cuillères de miso d’orge

préparation

Dans cette recette, les flocons d’avoine sont bouillis. Une fois l’eau bouillante, ajouter les flocons d’avoine et cuire 10 minutes.

Laisser refroidir puis incorporer le miso. Couvrir la boisson avec un torchon et laisser infuser toute la nuit.

Mixer le lendemain au batteur sur socle ou au blender. Il est recommandé de boire cette boisson froide à jeun.

3. Recette :

Ingrédients

  • 1 verre d’eau (200 ml)
  • 1 cuillère de flocons d’avoine
  • Cannelle, miel ou stévia (au goût)

préparation

Cette recette prépare un lait d’avoine sucré. Nous vous conseillons de préparer le lait le soir afin de pouvoir le boire à jeun le lendemain matin.

Si vous voulez de plus grandes quantités, multipliez simplement les ingrédients. Mélanger tous les ingrédients et laisser tremper toute la nuit. Mixez le lendemain dans un blender ou blender et buvez froid, tiède ou tiède.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button