Ces 4 Aliments Favorisent La Formation De Collagène

Dans l’article d’aujourd’hui, vous trouverez des faits intéressants sur le collagène et vous découvrirez également quels aliments peuvent stimuler la formation de collagène. 

Ces 4 aliments favorisent la formation de collagène

Le collagène pur est utilisé dans de nombreux produits cosmétiques pour améliorer l’apparence de la peau, car seule une structure de collagène solide peut garder notre peau sans rides et jeune plus longtemps. Il existe également divers compléments alimentaires pour favoriser la formation  de collagène  . Mais avec une bonne alimentation, vous pouvez déjà faire beaucoup de bien à votre peau !

Le collagène est un élément de base pour le corps, il est donc très important qu’il y en ait toujours assez de disponible.

S’il y a un manque de certains nutriments en raison d’une alimentation incorrecte ou unilatérale,  la formation de collagène  est limitée et, par conséquent, votre peau n’aura plus l’air si jeune. Cela rend également les cheveux ternes et perd leur éclat. 

Mais les cosmétiques au collagène sont-ils suffisants ? L’application de collagène sur la peau ne fonctionne pas car il ne peut pas du tout pénétrer dans la peau.

Un effet à long terme ne peut être obtenu que par la propre production de collagène par le corps. Cependant, certains antioxydants tels que la vitamine C peuvent stimuler la formation de collagène de l’extérieur. 

Si une carence en collagène survient, divers compléments alimentaires peuvent stimuler la production.

Cependant, nous vous recommandons d’améliorer votre alimentation pour stimuler la formation de collagène et d’incorporer régulièrement dans votre alimentation certains aliments qui  stimulent la synthèse naturelle de collagène. 

Pourquoi le collagène est-il si important ?

la formation de collagène
  • Cette protéine agit contre les maladies osseuses :  lorsque l’organisme produit suffisamment de collagène, le risque de maladies osseuses (comme l’arthrite et l’ostéoporose) est réduit.
  • Cicatrisation plus rapide des plaies :  Lorsqu’il y a un manque de collagène, les plaies ne peuvent pas cicatriser correctement et des cicatrices visibles subsistent.
  • Des articulations plus fortes :  Les articulations sont constituées presque entièrement de collagène. Au fil du temps, ceux-ci s’usent et peuvent entraîner une gêne. Une production adéquate de collagène peut renforcer les articulations.
  • Peau jeune et élastique : Le  collagène est également fondamental pour l’élasticité de la peau. Il joue un rôle important dans la prévention des rides. C’est pourquoi les aliments que nous vous présenterons par la suite sont aussi souvent utilisés pour les masques nourrissants.

Les aliments qui stimulent la formation de collagène

1. Poivrons rouges

Les poivrons rouges stimulent la formation de collagène

La vitamine C est essentielle pour stimuler la production de collagène  et les poivrons rouges en sont particulièrement riches. Si vous ne consommez pas suffisamment de vitamine C, votre corps ne pourra pas synthétiser correctement cette protéine.

C’est un légume très polyvalent que vous pouvez utiliser non seulement pour une variété de plats, mais aussi pour des boissons mélangées. Les poivrons sont meilleurs consommés crus en salade ou comme collation santé!

Nous vous recommandons de manger des lanières de poivron rouge avec du fromage à la crème ou du guacamole – excellent pour satisfaire une petite faim entre les deux !

2. Tomates

Les tomates ont un goût délicieux, sont polyvalentes dans la préparation et  favorisent la synthèse de collagène par le corps ! Riche en lycopène, ce légume est excellent pour traiter les dommages cutanés environnementaux, en particulier ceux causés par l’exposition au soleil et la pollution.

Il est préférable d’utiliser les tomates crues dans les salades ou les smoothies. Mais ils présentent aussi de nombreux avantages une fois cuits. 

Nous vous conseillons la recette suivante :

Tomates gratinées

Cette recette est parfaite pour un dîner léger car elle est facile et très peu calorique.

Ingrédients
  • 1 tomate mûre
  • 1 pincée de sel d’ail
  • 1 pincée de basilic séché
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé (30 g)
préparation
  • Préchauffer le four à 300°C.
  • Trancher la tomate et la déposer dans un plat allant au four.
  • Saupoudrez ensuite le fromage râpé, le sel d’ail et le basilic sur le dessus.
  • Réduisez maintenant la température du four à 150°C.
  • Une fois le fromage fondu, cette délicieuse recette est prête.

3. Saumon

Le saumon stimule la formation de collagène

Le saumon est bien connu pour ses précieux  acides gras oméga-3, qui sont bons pour la santé cardiaque,  mais qui présentent également de nombreux autres avantages.

Cela réduit l’inflammation et stimule également la formation de collagène. Oméga 3 empêche également le collagène d’être décomposé par des facteurs environnementaux.

Le saumon est facile à préparer car ce poisson est très savoureux. Un peu de sel et de basilic, ou même de sel d’ail et de citron ou de gingembre, c’est tout ce dont vous avez besoin pour préparer le saumon.

4. Turquie

Certains acides aminés sont également très importants pour la production de collagène. Par conséquent, la viande ne devrait pas manquer, qui fournit également des protéines importantes. La viande de dinde contient de la proline, de la glycine et de la lysine. La lysine soutient la synthèse de collagène de haute qualité. 

Nous vous recommandons donc de manger de la viande de dinde ou du jambon de dinde au moins deux fois par semaine. Combiné avec des légumes verts, des poivrons rouges et des tomates  , il constitue un merveilleux repas qui peut aider à stimuler la formation de collagène. 

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