5 Aliments Qu’il Ne Faut Pas Manger Au Petit-déjeuner

Pas seulement au petit-déjeuner, mais en général ces aliments n’ont pas leur place dans l’estomac !

5 aliments qui n'ont pas leur place au petit-déjeuner

Il y a des aliments qui sont certes très savoureux, mais terriblement malsains et qui finissent quand même sur la table – et dans votre estomac – tous les matins au petit- déjeuner .

Nous vous expliquons ici de quoi il s’agit. Et puis sortez-le de votre placard de cuisine !

Cela n’a rien à voir avec un petit-déjeuner sain !

L’industrie alimentaire a ses propres idées pour des petits déjeuners soi-disant sains et invente constamment de nouveaux aliments conçus pour nous permettre de manger plus facilement et plus rapidement des petits déjeuners sains.

Vous l’avez déjà deviné : “L’alimentation industrielle” peut certes être préparée rapidement, mais cela n’a pas grand-chose à voir avec le “sain”.

Le petit-déjeuner comprend toujours une source de glucides complexes, comme du pain ou des flocons d’avoine.

Puis quelques protéines, par exemple sous forme de produits laitiers et de fruits, de préférence des fruits frais et non des jus.

Ajoutez une boisson sans calorie, peut-être de l’eau ou du thé, un café et vous commencez la journée en bonne santé. Vous n’avez certainement pas besoin de ces aliments :

petit-déjeuner sain

Céréales pour le petit déjeuner

Ce qui est présenté comme “sain” et “enrichi en vitamines” n’est qu’un aliment industriel bourré de sucre et surtout de farine blanche.

Quel que soit le nom de la céréale : cornflakes, corn pops, frosties, crispies, wetabix, all bran, froot loops et plus encore – consultez la liste des ingrédients ! 

Farine blanche plus sucre, plus arômes artificiels, sel (!), colorant chimique et vitamines artificielles. Et vous voulez faire ça pour vous et vos enfants ?

Les “mueslis croquants” ne sont pas non plus une alternative : ils contiennent beaucoup de graisse et de sucre, car pour que le grain croque aussi bien, il doit être rôti dans la graisse et cuit avec du sucre.

Une véritable alternative sont les flocons d’avoine ou autres flocons de céréales, qui deviennent le petit-déjeuner parfait avec un peu de fruits et de lait sans ajout de sucre ou de produits chimiques.

boissons malsaines

boissons aux jus de fruits

Il est vrai que vous devriez boire au moins un demi-litre de liquide au petit-déjeuner. Et il est également juste de manger des fruits. Mais les boissons aux jus de fruits, les nectars de fruits et même les jus de fruits purs ne sont pas idéaux.

La meilleure chose à faire est de toujours manger le fruit pur et avec toutes ses vitamines, fibres et composés phytochimiques frais.

Les nectars de fruits et les boissons aux jus de fruits se composent en grande partie d’eau et de sucre. Certains jus ne sont pas des jus directs, mais sont ensuite dilués à nouveau à partir de concentrés de jus de fruits et d’eau.

Évitez toute forme de jus en sachet ou en bouteille et mangez les fruits frais !

petit-déjeuner sain

yaourt aux fruits

Un yaourt au petit-déjeuner, c’est sain, n’est-ce pas ? Oui, c’est vrai, car le yogourt est une bonne source de protéines. Cependant, si vous prenez un yaourt qui a une “préparation de fruits”, c’est-à-dire une “saveur”, vous ne mangez plus rien de sain, mais un bonbon.

Ces yaourts aux fruits contiennent généralement beaucoup de sucre, souvent des arômes artificiels et même des colorants. Le yaourt n’est sain que s’il est naturel, au mieux pauvre en matières grasses. Et puis ajoutez des fruits frais – c’est la seule façon de rendre le yaourt aux fruits sain !

saucisse

charcuterie

La charcuterie n’est en fait rien d’autre que de la graisse animale associée à du sel et des épices. Bien sûr, il contient aussi des protéines, mais aussi du sucre.

Lisez la liste des ingrédients de votre saucisse préférée! Il y a aussi d’autres ingrédients dont vous ne savez même pas ce qu’ils sont – et que vous n’auriez jamais quelque chose comme ça dans votre placard de cuisine.

Ne vous contentez donc pas de bannir les charcuteries de la table du petit-déjeuner – ou optez plutôt pour du jambon maigre.

oeuf frit

Baccon et oeufs

Oui, le bacon croustillant est délicieux. Ajoutez un œuf et vous aurez l’eau à la bouche, n’est-ce pas ?

Offrez-vous un tel petit-déjeuner princier au maximum une fois par semaine, par exemple le dimanche, mais jamais tous les jours !

Le bacon contient des graisses totalement inutiles et malsaines, qui ne font qu’augmenter votre taux de cholestérol.

Ce n’est pas différent avec les œufs parce que vous savez : ce n’est pas seulement un œuf de petit-déjeuner, vos œufs brouillés ont besoin de plus d’un œuf pour remplir votre rouleau !

Oeuf

confiture et miel

Vous avez bien lu : la confiture et le miel ne font pas partie du petit-déjeuner, ils font partie des sucreries – et personne n’en a besoin.

La teneur en fruits des confitures est extrêmement faible et des arômes et colorants sont souvent ajoutés. Et d’un point de vue purement chimique, le miel n’est qu’un mélange de différents types de sucre avec de l’eau.

petit déjeuner malsain

Crêpes

Des crêpes au sirop ? Délicieux! Mais plutôt un dessert après le rôti du dimanche, n’est-ce pas ?

Les crêpes sont faites de farine blanche, d’œufs, de graisse de cuisson et de sucre. Il n’y a rien de sain là-dedans. Et le sirop ne l’améliore pas.

Même si vos crêpes sont faites avec des fruits au lieu de sirop, ce sont toujours des friandises malsaines qui ne devraient se retrouver sur la table qu’occasionnellement.

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